Sodyum Metabisülfit Nedir ?

Sodyum Metabisülfit Nedir? Sodyum metabisülfit, gıda endüstrisinde sıklıkla kullanılan bir koruyucudur. Sodyum metabisülfit, beyaz kristal toz şeklinde bir kimyasaldır. Bu kimyasal genellikle şarap, meyve suyu ve kurutulmuş meyvelerde kullanılır. Metabisülfit, gıdaların bozulmasını önler ve renklerini korur….