Soğuk Pres Nedir ?

Soğuk Pres Nedir ? Soğuk pres, yiyecekleri korumak ve besin değerlerini artırmak için kullanılan bir yöntemdir. Gıdalar, düşük sıcaklıkta ve basınç altında işlenir. Bu işlem, vitamin ve mineral kaybını en aza indirir. Soğuk presleme, sağlıklı yağların…