Tam Buğday Unu Nedir ?

Tam Buğday Unu Nedir ? Tam buğday unu, buğday tanesinin tamamının öğütülmesiyle elde edilen un çeşididir. Bu un, lif, vitamin ve mineral açısından oldukça zengindir. Sağlıklı beslenme düzeninde sıkça tercih edilir. Tam buğday unu, kek, ekmek,…